最近、朝食付きのホテルに泊まることがほとんどなくなり、近くのカフェや喫茶店の「モーニング」を食べることが多くなってきました。
地元の方にお勧めをきいたところ「モーニングはあそこでしょ！」という声をたくさんもらった、別府駅から歩いて10分程度のところにある「KIHEI CAFE（キヘイカフェ）」に行ってみました。
若者から聞いたものの、お店の中は世代に関係なく幅広い層の方がいましたねぇ。朝からこんな場所で朝食をとれたら本当に元気が出ますよ。
落ち着く雰囲気のお店で、美味しい朝食をぜひ。
KIHEI CAFEとは
KIHEI CAFEを運用しているサンヨーコーヒーの社長「小間喜（こまき）氏」の先祖は、先祖代々商人だったとのこと。
当時から受け継がれる志を、継承し進化し続けるために、当時の家主だった「小間物屋喜兵衛（コマモノヤキヘイ）」の「喜兵衛（キヘイ）」を引用し名づけられたんだとか。
アンティーク・ジャズ・クラシック
KIHEI CAFEでは、お店の雰囲気がとっても良く「この世界観で朝食を食べられのか・・・！」という楽しさがありました。
お店の雰囲気は「1900年代初頭の欧風アンティークに彩られた世界とジャズ・クラシック音楽に包まれた空間」を演出しているそうです。落ち着く空間づくりがとても魅力的なカフェだったと思います。
家具やオブジェの統一感。窓の方を向いて2人で座れる席は、とっても魅力的。
席と席の間も空いているので、のんびりできる空間が広がっています。
モーニングを注文しよう
モーニングは「8:00～11:00」までの限定メニュー。もともとは、注文してから席に着くスタイルだったそうですが、現在はテーブルまで注文を取りに来てくれます。
ちなみに「Aモーニング」というメニュー名ですが、Aのみしか展開していないそうです・・・！
半熟のオムレツは、温かいうちにぜひどうぞ。ソーセージが1つついているだけで「食べた感」が全く違いますね。マッシュポテトも食べやすくお腹にたまるので、いい感じです。
オムレツについては、本当にとろとろしていてソースとの相性が抜群。
そして、コーヒーの味わいと香りも楽しみましょう。
ソースをつけたオムレツを、バターを塗ったトーストの上にのせて食べるのが、最高にお勧めの食べ方です！
サラダには大分産の食材を使ったドレッシングを使ってぜひ。
「サンヨーコーヒー」が運営するキヘイカフェですので、モーニングに限らずコーヒーだけを楽しむのもありですよ。別府に行った際には寄ってみてください。
