2023年に大阪新梅田食道街に爆誕したピルスナーウルケル専門店「ひょうたんや」。スタンディングということもあり、この立地でサクッと美味しい1杯を飲めるのは最高すぎましたね。
最初の1杯を飲んだ時の衝撃は忘れません…!
現在は堂山町へ移転し、ピルスナーウルケルの醸造所認定タップスター Miraiさんの1杯を飲むことができます。
ものすごい勢いで出店が決まり、タップスタープログラムも通過し、2025年5月からは堂山町で営業が始まり、色々なことがあった1年ではないでしょうかね…!
うまい1杯をぜひ。
ピルスナーウルケルのタップスターとは
ブランド公認となる最高の注ぎ手の称号(Brewery Qualified Tapster 醸造所認定タップスター) 。タップスターになるにはチェコで行われる「タップスタープログラム」を修了する必要があり、日本でも徐々に人数を増やしています。