「浅草橋で日曜日も営業している美味しいお店はないか？」と、相談して教えてもらった「ボンマルシェ ボンテ」。
ワインをメインとしたイタリアンのお店で、化学調味料を使わず、無添加の発酵調味料を使用するなど料理にもこだわりを持ったお店でした。
特に野菜にはこだわっているそうで、今回注文した料理の中ではダントツにサラダが美味しかったですね！一手間も二手間もかけたサラダは、必ず注文して欲しいくらいです。
お店の雰囲気や注文した料理をご紹介します。
Contents｜目次
浅草橋駅徒歩1分のイタリアンレストラン
都営浅草線・浅草橋駅A1出口から徒歩1分。
蔵前や浅草方面とは逆に位置することもあり、たまたまふらっとお店の前を通る事は少ないかもしれません。
でも、浅草橋ってこういうお店多いですよね。良いお店は知っておいて損はないはずです！
この日だけでも、ファミリーからカップルまで幅広い層に愛されていることがよくわかりました。
ドリンクのメインはワイン。
赤・白・スパークリングをグラスで提供しつつ、ボトルで注文できるワインが思っていた以上にありました。
ボトルワインもそこまで価格が高い印象はなかったので、テーブルで同じワインを6杯以上飲むのであればボトルで注文する方が安くなると思います。
ビールは、サッポロと浅草橋のクラフトビール会社「ベクターブルーイング」の樽生を飲むことができます。
ベクターブルーイングは、浅草橋エリアに醸造所をかまえるクラフトビール会社で「ねこパンチ」など猫のラベルが印象的。
ベクターブルーイングのビールは常設のようでしたが、提供するビールの種類は変わることもあるそうなので適宜スタッフにご確認ください！
注文した料理をご紹介します！
今回注文した料理は、全部で5品。
お通しのナスを食べた瞬間に「このお店は、絶対に美味しいぞ・・・！」と思わせてくれる仕上がりでした。
前菜から、お酒のおつまみ、シメの料理まで幅広く注文してみましたのでご参考になれば幸いです！
野菜好きにお勧めしたい「ボンテサラダ」
有機野菜をたっぷり使った「ボンテサラダ」。
久しぶりにサラダだけで「これはうまい！！！」ってなったような気がします。
彩はもちろん、素揚げした野菜なども使っているので、生野菜以外の旨みもしっかりと組み合わせっていて美味しすぎましたね。
ドレッシングや、茶色い粉末にもこだわりの味付けが。
詳細は、ぜひお店で。
小皿に盛りつけても、これだけ華やかに。
今回はフルサイズですが、ハーフサイズの注文も可能なようなので人数に合わせて調整してみてください。
ワインやビールのお供に「お肉前菜盛り合わせ」
シェフこだわりのお肉の前菜が1皿に。
サラミやプロシュートなどももちろん美味しかったですが、レバーパテやパテドカンパーニュが美味しかったですね。
特にレバーパテは、臭みが一切なく優しい味わいに仕上がっており、パテだけでも十分に楽しめる料理でした。
これがワインとものすごく合う！
注文に困ったら、とりあえず盛り合わせを注文するのもありだと思います。
チーズ4種盛り合わせ（和リアージュ）
4種類のチーズと和を組み合わせたチーズの盛り合わせ。
- ゴルゴンゾーラと蜂蜜
- グラナパダーノと鰹節
- カマンベールと山葵
- 山羊チーズと柚子胡椒
ゴルゴンゾーラと蜂蜜はよくありますが、それ以外は初めての組み合わせでしたね！
味わいとして一番調和していたのは「グラナパダーノと鰹節」。これは新しかったし、真似してみたい！とも思いました。
「カマンベールと山葵」「山羊チーズと柚子胡椒」は、それぞれの味わいは美味しかったですが、味が組み合わさっている感じはあまりなかったですかね！
とはいえ、チーズの盛り合わせとしてはお勧めなので、ワインを注文する際にはぜひ。
優しい味わいにファンになった「チーズリゾット」
お米のかたさ、チーズの味わい、塩分量など「お酒を飲むお店でも、この優しい味付けで提供してくれるのか！」と驚いたチーズリゾット。
めちゃ美味しいです！
飲み屋メニューはかなり濃い味に作られることが多いと思うんですが、この料理はシメの1皿としてのお勧め度はかなり高いです。
太麺が印象的な「ボロネーゼ」
他の料理が優しい味付けだったこともあり「こんなに塩っぱいとは・・・！」という印象が残ってしまった1品です。
お肉・パスタ・ソースなど料理全体としての塩味がかなり濃く「ちょっと失敗した？！」と思ってしまうくらいでした・・・。
モチモチに仕上がっているパスタがかなり好印象だっただけに、少し残念でした！
あくまで個人的な感想ではありますが、塩分控えめがお好みな方は別のパスタもご検討ください！
まとめ
総合して、優しい味付けの料理でも美味しく仕上げてくれるお店としてお勧めしたいです。
特に、サラダについてはお勧め度はかなり高いですね！
浅草橋で、また良いお店を見つけてしまったなぁ。
お店の雰囲気も良いので、ご家族やカップルでぜひご利用ください。
