2013年より松屋銀座屋上に登場した「美しくなるビアガーデン」が2019年も開催中!
今年は「美カラダ+」をテーマに、バランスよく上質なたんぱく質と栄養価の高いメニューを展開しているビアガーデンとして、とても気になる場所の1つです。
ポイントは「健康美」という部分かな?
ダイエットメニューというわけではなく、カラダづくりに必要な栄養素をしっかり補充できるというのが特徴ですね!
さて、オープン前夜のレセプションに参加してきましたので「スタンダードBBQ&エキゾチック・パエリア」をご紹介したいと思います!
しめのパエリアは、BBQではかなり珍しいかも。
- 期間:5月24日(金)~9月30日(月)
- 平日 17:00~22:00(セットメニューラストオーダー20:00)
- 土日祝 15:00~22:00(セットメニューラストオーダー20:00)
- 予約、詳細は公式ページよりどうぞ!
Contents|目次
品のある屋上のビアガーデン。
ビアガーデン会場は、松屋銀座の屋上。さすが松屋銀座というべきか、屋上のスペースもとってもおしゃれでリッチな雰囲気になっていました。
時折、風を感じるくらいの天候だったので、気持ちよくビールと食事を楽しめたような気がします。これぞ屋上ビアガーデンの特徴ですよねぇ!外で飲むビールって本当に最高。
あくまで個人的な印象ですが、ビアガーデンのコンセプトが女性を意識している分、男性のお客さんが少ないイメージ。「かんぱーい!(ヒャッホー!!)」みたく騒ぎする人も少ないんじゃないかなぁ。品があるビアガーデンだったと思います!
逆に、みんなでワイワイちょっと騒がしくやりたい場合には、ここのビアガーデンじゃない方が良いかもしれません。
パエリアが珍しいBBQコーススタート!
今回のコースは「スタンダードBBQ&エキゾチック・パエリア」。クロスフィットトレーナーのAYAさんが監修した「AYAサラダ」をはじめ、美カラダを作る4つの要素が配慮されたメニューになっています。
- 高タンパク:肉
- 美肌づくり:野菜
- 脂肪燃焼:チーズ
- エネルギー源:米
1人分のお肉は、4種類合わせてなんと約310g!さらにエネルギー源となる米は「パエリア」となっています。
「これだけ食べて大丈夫なの?!」と思う方も多いと思いますが、美カラダはしっかりと栄養素を摂取することも大切なんでしょうね・・・!
席に案内してもらったら、とりあえずドリンクをとりに行きましょう!会場には、いくつかバーカウンターが設置されているので、どの席に座っても比較的注文しやすいと思います。
バーカウンターのスタッフにおすすめを聞いたところ「モヒート」をぜひ飲んでほしいとのこと!
このような場所だと、できる限りスムーズに提供しやすいようにするためミントやライムをしっかりとつぶして提供するモヒートは相性が悪いみたい。でも、このビアガーデンではそこにこだわってしっかり作っているのでお勧めとのこと!
ちなみに、黒ビールも展開していたので、黒ビール好きの私としてはとっても嬉しいポイントでした。
牛・豚・鶏・ソーセージと肉のボリュームが本当にすごい!どれも食べ応え十分でしたね。
豚肉はかなり脂が出るので、鉄板の脂をふき取るためのティッシュを持参するのがお勧めですよ。
脂肪燃焼を助けるチーズは、チーズフォンデュでいただきます!
「チーズフォンデュはパンでどうぞ。」とのことですが、ゆでた野菜とかほしかったなぁ。一応、サラダがあるのでその中の食材や、焼き野菜などをつけて食べることはできました。
こちらは、トルティーヤ。サラダの野菜や、焼いたお肉などを巻いて食べます。
しかしながら、最後にパエリアがあるのでお腹は少し余裕をもった状態でいるのが良いかと思います・・・。
肉を全部焼き終えたら、しめのパエリアを作っていきましょう!
少しおこげがつくくらいがベスト!
思っていたよりも美味しかったので、最後の締めにちょうど良いですね。パイナップルやレモンが入っているので、ちょっとしたアクセントになっていて良かったです。
ただ、パエリア自体には食材があまり入っていないので、肉を残しておくとよいかと思います!
とりあえず、余った食材は全部焼いてしまうのが良いでしょう。笑
まとめ
今回のコース概要は上記になります。
2時間飲み放題付きでこのボリューム、さらに銀座エリアという立地を考えれば「5,500円」なら良い感じではないでしょうか?
何といっても、屋上でお酒を飲みながら食事ができるわけですからね・・・!
個人的には、ビアガーデンに行くと食べるよりも飲む方に集中してしまうので、ここまで料理が多いとお酒が進みにくい・・・!食べるペースを考えないといけないなぁ。
改めてブログに書いてみると、肉・パン・トルティーヤ・パエリアと結構食べ応えがあったように感じます!
銀座の夜、美カラダ目指して栄養をたっぷり取ってみてください!